l'aojiru

l'aojiru
C'est une boisson japonaise très nutritionelle, riche en vitamines, cette boisson ne contient pas beaucoup de sucre, il est possible d'en boire toute la journée sans prendre de poids, il n'y a aucun problèmes avec cette boisson, elle est même anti-allergique et favorise la circulation du sang, vraiment..c'est un remède !

C'est presque devenu un label de qualités, et cette histoire fabuleuse est née en 1943 durant la guerre oui, un docteur avait trouvé une substance magique pour lutter contre la faim et la malnutrition à base de chou.

L'aojiru est bien sur une boisson de grande consommation mais les japonais disent d'elle qu'elle leur rappelle l'odeur des fromages français c'est dire!
Si vous avez lu gals vous savez que malgrè les miracles de la boisson....elle est imbuvable...

# Posté le mardi 11 juillet 2006 05:58

Modifié le mardi 11 juillet 2006 06:16

divers

divers
La culture et les coutumes japonaises sont très différentes des coutumes européennes. Les différents héritages des cultures bouddhiste, hindouiste ou samouraï ont fait de ce pays le symbole de la discipline et de la dévotion à la nation et au travail. Les traditions ont également une place importante dans leur vie de tous les jours.

-Ne jamais oublier d'ôter ses chaussures à l'entrée d'une maison et de chausser les pantoufles qui seront mis à votre disposition. Ne jamais marcher avec des pantoufles sur un matelas tatami. Changer de paire de pantoufles aprés avoir été aux toilettes (!).

-Il est in
dispensable de faire son lit (ordinaire ou futon) chaque matin. Ne pas respecter cette règle marquerait un manque total de respect. Si le lit est un futon, il convient de le plier et le ranger dans un placard pendant la journée (similaire à la France). 
 

Quand on pre
nd un bain, il faut veiller à respecter ces deux règles fondamentales :

1.
Ne jamais mettre de savon dans la baignoire (pas de bain moussant...). Vous vous laverez en dehors de la baignoire en prélevant de l'eau chaude et vous veillerez à bien vous essuyer avant de vous plonger dans votre bain.

2. Ne jamais vider la baignoire apr
ès vous être baigné ; un autre utilisera le bain après votre passage. Les japonais se baignent en général le soir et non le matin.

Les pl
ats japonais sont, en général esthétiques (agréables à la vue), et nourissants. Certains aliments nous paraissent étranges (tofu, soja etc...). Surtout ne vous arrêtez pas à votre première impression et goûtez à tout. Dans la plupart des familles japonaises, les repas sont précédés du Itadakimasu  («Je dois à présent partager») et se terminent par Goshisoma  («C'était une fête»).


Il ne faut cependan
t pas croire que tous les Japonais vivent exactement de la même façon. En fonction de leur lieu d'habitation et donc de leur style de vie, les familles japonaises respectent plus ou moins les traditions.

# Posté le vendredi 28 juillet 2006 08:34

pocky

Pocky est un biscuit fabriqué par Ezaki Glico Company au Japon. La première version des pockys fut vendue en 1965, sous le nom « Chocoteck », et consistait en un biscuit fin et en forme de barre recouvert d'un glaçage au chocolat.
Le Pocky a tout de suite été un succès énorme auprès des jeunes, et a rapporté près de 30 milliards de yens sur les deux premières années. Le nom « pocky » a été adopté d'après l'onomatopée japonaise « pokkin » , qui représente le bruit du pocky que l'on croque.
De nouvelles recettes ont bientôt fait leur apparition, tels que le « Almond Pocky » en 1971, au glaçage à l'amande, et « Strawberry Pocky » en 1977 (glaçage à la fraise). Les produits actuels sont variés et comportent entre autres des glaçages au lait, à la mousse, et à la noix de coco, et des produits à thème comme le « Deco Pocky », aux rayures de couleur, et le « Men's Pocky », à la saveur aigre douce et plus « adulte ».
Le Pocky est aussi populaire au Japon que les M&M's peuvent l'être ailleurs dans le monde, et est présent dans d'autres pays d'Asie du Sud-Est tels que la Chine. Le Pocky est très populaire dans le monde auprès des nippophiles et des anime fans. Pocky est aussi disponible en France depuis une bonne vingtaine d'année sous le nom de « Mikado », mais avec un nombre trés limité de glaçages.
pocky

# Posté le lundi 14 août 2006 07:10

Modifié le lundi 14 août 2006 07:22

geisha

geisha
Une geisha (芸者) est une femme japonaise dédiant sa vie à la pratique des arts traditionnels. Le mot « geisha » peut s'interpréter comme « personne d'arts ». Les geisha étaient très nombreuses aux XVIIIe et XIXe siècles. Elles existent encore aujourd'hui bien que leur nombre décroisse .

Les geisha sont le résultat de l'évolution des taikomochi ou hōkan, équivalent aux bouffons du Moyen Âge en Europe. Ainsi, les premiers geisha étaient des hommes. Au début de leur intégration aux geisha, les femmes étaient appelées onna geisha (女芸者) (littéralement : geisha femme). Aujourd'hui, toutes les geisha sont des femmes.

Les geisha étaient traditionnellement entrainées depuis leur petite enfance. Les jeunes filles étaient vendues par les familles pauvres à des maisons de geisha ,les Okiya (置屋), qui se chargeaient de les élever et d'assurer leur education. Durant leur enfance, elles travaillaient comme bonnes, puis comme assistantes dans les maisons de geisha pour contribuer à leur entraînement mais aussi pour assurer le remboursement de la dette contractée pour le coût de leur éducation. C'est une forme d'entraînement traditionnelle au Japon et qui perdure encore aujourd'hui, dans laquelle l'étudiant vit chez son maître, l'aide, le regarde pratiquer, l'assiste et exécute les tâches ménagères. Cet entraînement dure souvent plusieurs années.

Elles commençaient dès leur plus jeune âge à pratiquer un vaste éventail d'arts, comme la pratique d'instrument de musique (en particulier le shamisen) et les chants traditionnels, la danse traditionnelle , la chanoyu (cérémonie du thé), l'ikebana (composition florale), la poésie et la littérature japonaise. En regardant et assistant leurs aînées, elles apprenaient le kitsuke (port du kimono), l'art de la conversation, différents jeux, et l'art de divertir leurs clients.

Une fois devenues apprenties geisha, c'est-à-dire des maiko, elles accompagnaient des geisha dans les maisons de thé, aux réceptions et banquets. Cette méthode d'entraînement persiste encore aujourd'hui mais elle est raccourcie, étant donné que la majeure partie des geisha le deviennent à la fin de l'adolescence.

Les geisha ne sont pas des prostituées mais plutôt des hôtesses. Bien qu'autrefois, il était possible et presque systématique d'acheter leur virginité (un événement appelé « mizuage »), elles n'étaient pas forcées d'avoir des relations sexuelles avec leurs clients, ni même avec l'homme qui avait payé beaucoup d'argent pour acheter leur virginité. C'est sur ce plan que leur nom est resté dans l'appellation boules de geisha.

Aujourd'hui, les geisha n'entrent plus dans les maisons de geisha dès leur enfance. Devenir une geisha est aujourd'hui un acte entièrement volontaire, qui se fait en général vers quinze ans. L'apprentissage reste néanmoins long et difficile

# Posté le dimanche 21 janvier 2007 11:22

laisse ton blog

laisse ton blog
★★★★★★

L A I S S E

T O N

B L O G

un petit coup de pub

ça ne fait pas de mal...

★★★★★★

ikeike
oyofan
monuniverse
ratchatcha01
ratchatcha02

# Posté le lundi 22 janvier 2007 07:58

Modifié le dimanche 28 janvier 2007 11:53